FARINHA TEVE AUMENTO DE QUASE 140%

Preço da farinha de mandioca aumento quase 140%
no último ano.

O reajuste no preço do quilo da farinha de mandioca chegou a quase 140%, no compativo entre abril de 2013 e de 2012. No ano passado, a média de preço era R$ 3,15, já no mês passado, atingiu o custo de R$ 7, 55 nas feiras e mercados de Belém, segundo pesquisa do Dieese divulgada nesta sexta-feira (24).

De acordo com o balanço, o preço do quilo da farinha sofreu um reajuste acumulado de 36%, de janeiro a abril deste ano.

Segundo o Dieese-PA, a maioria de  farinha de mandioca  produzida no Pará ainda é feita de maneira  artesanal e familiar, por outro lado a comercialização do produto em feiras e mercados municipais não é feita pelos produtores, mas sim por atravessadores .

“Na pratica, os preços do produtos para o consumidor final não são ditados por quem produz  mas por quem especula  com os preços . Entre o produtor e o consumidor final o preço do quilo farinha mais do que dobra de preço”, analisa Roberto Sena, economista e supervisor técnico do Dieese-PA.